2008年3月5日 星期三

甜豆香菇在一塊


昨天晚上還有炒另一道
最近看到好多人在炒甜豆
才知道原來最近是甜豆的盛產期
原本想把甜豆拿來炒蝦仁
但那天跟老爺子去買鱈魚時
被那昂貴的價格嚇到
所以我也沒買蝦仁改用我愛吃的香菇來代替
不過~因為我也很愛吃香菇
所以我覺得挺不賴的


這道菜我是利用炒完義式香腸芥藍菜的鍋子
沒放油直接下點點水
用水炒的方式來做這道料理
由於鍋中仍殘留有之前的油量
所以水炒時整盤還是油亮油亮的唷!


14 則留言:

  1. 。◕‿◕✿eva2008年3月5日 下午12:25

    真看不出來是水炒的耶 =D>

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  2. 這是道家常菜喔~

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    1. 是呀~~而且有我愛吃的香菇~~好吃~~ =P~

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  3. 在你的鏡頭下... 好像沒有不好吃的哩 ^_^

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    1. 謝謝誇講啦~~歡迎常來玩唷! ;)

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  4. 我也超愛吃香菇的
    連我女兒也超愛的~
    好吃~

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    1. 對呀~~我超愛香菇~有香菇的料理我都會很喜歡說 :D

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  5. 恩恩這盤 炒的不錯!!
    也拍的美觀!!!(鼓掌)..但是妳好像忘記放蒜頭爆香=.=??

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    1. 唉唷...人家不愛蒜頭ㄇㄟ~ :P
      炒這道之前另一道就已經有放蒜頭了
      若連這道都放我應該會崩潰
      不過...我家那口子倒是挺愛蒜頭的 /:)

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  6. 蒜頭 對女人 是非常棒的保養天然食材!!
    若你知道它功能..妳會每天嗑!!

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    1. ㄜ....我知道他對身體很好
      但.....我就是怕這味道

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  7. 甜豆與香菇是我的最愛,尤其是香菇,每次上市場我都會買他回來料理,我想,可能是每個人都有他喜愛的美食口味吧!!!

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    1. 是呀....我從小就愛吃香菇...只要是菇類我都還挺愛的說 :D

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