馬克的廚房

頂級碳烤豬勒

 

巴伐力亞嫩雞腿

想看更多照片的請點~~馬克的廚房

 

品嚐時間~2006/08/24

 

今天跟姐妹淘去吃一間很不錯的餐廳

這餐廳叫~~馬克的廚房

在太原路2段214號(永興街口)

是一間歐式料理的餐廳

很平價老闆也很親切唷!!

除了要事先預定的德式豬腳
小份$280，大份$520外

其他的餐點是$60~$230

而且還有附濃湯跟飲料

濃湯還可以無限追加的

 

現在來介紹主菜啦~~~

首先說我的

我點的是巴伐力亞嫩雞腿

他烤的香香脆脆的還附上一些青醬義大利麵

雞腿吃起來外脆內嫩~~讚啦!!

 

再來介紹鄉村乳酪燻雞焗烤

這道菜要點還不容易

很快就賣完了

記得第一次跟我家老爺子去吃時就沒有

今天朋友要點的時後
老闆還要先到廚房看還有沒有才能下單

而吃了後才知道為何會提早賣完

真的很夠味道

焗烤醬又香又濃
搭配上燻雞肉跟鉛筆麵

絕配啊!!!

 

最後介紹這道頂級碳烤豬勒

這道是我家老爺子的最愛

很特別打破我對豬勒排的看法

因為我沒看過可以把豬肋弄的很像雞腿的感覺

說到這豬肋應該是有經過獨特手法醃漬過

味道很特別不會形容

一定要親身體驗一下才知道他好吃在那裡

汁多肉鮮甜的

回味起來口水都要二度流下來了

總之，這間我給的評價挺高的

好吃又便宜

若要吃便宜又不錯的料理來這間準沒錯啦!!