菘澤拉麵

這間拉麵店被我壓著好久了
     印象中差不多是半個月前去吃的吧!!
那天看完醫生後在回家的途中
看到這間位於重慶路上價位也不太高
(約$65-$120元間)
我常常會經過的一間拉麵店
就這樣轉了進去吃
還記得每一次經過這間拉麵店時
常會看到裡頭用餐的人都不少
      因此總是吸引著我想去品嚐一番的慾望

記得那天中午我點的是豚骨拉麵($100元)
雖說是$100元但是當天聽說有特價
所以只要$90元
這碗簡單又不貴的拉麵裡頭有什麼呢?
先來看到的是叉燒肉片
還記得那時他們的叉燒肉片厚度挺不賴的
而且一碗裡頭就含有4片
每一次去拉麵店吃到的叉燒都薄到嚇人
總讓人有種吃不過癮的感覺
     所以對於這間的叉燒我挺滿意的

除了基本該有的叉燒、筍絲及海苔片外
還會有半顆魯蛋
這魯蛋...就是魯蛋嘛!!
     應該不用我做太多的介紹了才是

最後說說他們的麵條及湯頭
這間的豚骨湯頭以我的口味來說挺濃的
我個人還挺愛這樣的濃度
不過這種日式拉麵都比較偏鹹
      這讓我比較有點受不了的地方就是了
而他們的麵條感覺與大海拉麵的麵條一樣
都是比較硬一點的口感
雖說還是挺美味的
       但其實我個人比較喜歡會"咕溜"的那種拉麵條
不過那種拉麵有種缺點
通常店家都煮不好每一次上桌後都感覺太軟
唉....為什麼沒辦法有"咕溜"感又QQ的?
這間拉麵我對他的評價不低回訪率也會很高
我個人挺推薦的
而且這間拉麵店賣的東西不少
還有賣咖哩類以及蓋飯等不同的料理
     有機會大家可以去吃看看

 

 

~店家資訊~
店名：菘澤拉麵
電話：04-23162752
地址：台中市西屯區重慶路238號
營業時間：AM11:00-PM2:00 / PM5:00-PM9:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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